Assah, F. Y., & Makalalag, K. A. (2021). Analisis Kadar Sukrosa, Glukosa Dan Fruktosa Pada Beberapa Produk Gula Aren. Jurnal Penelitian Teknologi Industri, 37-42.

Bahar,A.E.2016. Pengaruh Pemberian Limbah Air Cucian Beras Terhadap Pertumbuhan Kangkung Darat (Ipomoea Reptansl.). Artikel Ilmiah Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Pasir Pengaraian, Riau.

Effendi, D. S., & Utami, S. (2013). Pengaruh Penggunaan Bahan Dasar Dan Jenis Gula Terhadap Tebal Lapisan Dan Uji Organoleptik Nata Sebagai Petunjuk Praktikum Biologi KD.2.2 Semester Ganjil Kelas X. Jurnal Pendidikan, 1-10.

Hanafiah, K. A. (N.D.). Rancangan Percobaan : Teori Dan Aplikasi / Kemas Ali Hanafiah. Bibliografi : Hlm. Https://Opac.Perpusnas.Go.Id/Detailopac.Aspx?Id=89545

Hasibuan, C. F., Rahmiati, R., & Nasution, J. (2018). Pembuatan virgin coconut oil (vco) dengan menggunakan cara tradisional. Martabe: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(3), 128-132.

Kurniawati, M. (2017). Analisis Ekuivalensi Tingkat Kemanisan Gula Di Indonesia. Jurnal Agroindustri Halal, 28-32.

Laily, M. F., & Palupi, H. T. (2019). Mempelajari Pemanfaatan Air Cucian Beras (Leri) Pada Proses Pembuatan Nata de leri. Jurnal Teknologi Pangan, 35-40.

Lubis, W., Karim, A., & Nasution, J. (2021). Limbah Kulit Buah Semangka (Citrullus lanatus) sebagai Bahan Baku Pembuatan Nata. Jurnal Ilmiah Biologi UMA (JIBIOMA), 3(2), 49-55.

Nasution, J., Rahmiati, R., Suharyanto, A., & Susilo, F. (2022). Sosialisasi Dan Pelatihan Pembuatan Virgin Coconut Oil (Vco) Dan Fermentasi Produk Makanan Tradisional Pliek-U Sebagai Upaya Peningkatan Ekonomi Masyarakat Di Desa Kelambir Kecamatan Pantai Labu Kabupaten Deli Serdang. Martabe: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(3), 1180-1186.

Novitasari, M., Rahma, N., & Puspitasary, K. (2019). Penetapan Kadar Pemanis Buatan (Na-Siklamat) Pada Beberapa Minuman Serbuk Instan Di Kota Surakarta. Journal Of Health, 135-141.

Pontoh, J. (2013). Penentuan Kandungan Sukrosa Pada Gula Aren Dengan Metode Enzimatik. Chemistry Progress, 26-33.

Ratnasari, B. D., Yahdi, & Sulistiyana. (2016). Pengaruh Penambahan Jenis Gula Terhadap Berat Dan Ketebalan Nata De Tomato. Jurnal Kimia Dan Pendidikan Kimia, 122-131.

Rizal, H., Pandiangan, D., & Saleh, A. (2013). Pengaruh Penambahan Gula, Asam Asetat Dan Waktu Fermentasi Terhadap Kualitas Nata De Corn. Jurnal Teknik Kimia, 34-39.

Santosa, B., Tantalu, L., & Sugiarti, U. (2019). Enambahan Ekstrak Kulit Buah Naga Pada Pengembangan Produk Nata de coco Berantioksidan. Jurnal Teknologi Pangan, 1-8.

Septina, M., Pawhestri, S. W., Widiani, N., & Budi, R. (2019). The Utilization Of Rice Wastewater Combined With Red Dragon Fruit (Hylocereus Polyrhizus) As Basic Ingredients Of Nata de leri. Jurnal Ilmiah Biologi Eksperimen Dan Keanekaragaman Hayati, 62-69.

Tamimi, A., & Sumardi. (2015). Pengaruh Penambahan Sukrosa Dan Urea Terhadap Karakteristik Nata De Soya Asam Jeruk Nipis- In Press. Jurnal Bioproses Komoditas Tropis, 1-10.

Wardhana, E., Rusmarilin, H., & Yusraini, E. (2016). Pengaruh Konsentrasi Gula Dan Ph Terhadap Mutu Nata De Yammy Dari Limbah Cair Pati Bengkuang . J.Rekayasa Pangan Dan Pert, 323-331.

Zulkoni, A. (2013). Pemanfaatan Limbah Cucian Beras Untuk Pembuatan Makanan Berserat Tinggi Menggunakan Bakteri Acetobacter xylinum. Biota, 83-91.